Voedsel en geneesmiddelen - 38

Deze casus beschrijft ontwikkelingen in het voedsel- en geneesmiddelenveiligheidsbeleid. Voeding en geneesmiddelen zouden nog nooit zo veilig zijn geweest als nu. Beide sectoren zijn niet alleen deels vergelijkbaar, maar groeien ook naar elkaar toe, bijvoorbeeld door de ontwikkeling van met medicinale of bioactieve stoffen verrijkte voeding.

De serie WRR-webpublicaties omvat studies die in het kader van de werkzaamheden van de WRR tot stand zijn gekomen. De verantwoordelijkheid voor de inhoud en de ingenomen standpunten berust bij de auteurs.